Smoothie détox pour la fin de l’été

Un smoothie détox et revitalisant.

Une recette qui s’impose en cette fin d’été…

« Quand vient la fin de l’été …. sur la plage, Il faut alors se quitter peut-être pour toujours
Oublier cette plage et nos baisers  » C Jérome.

Bon, j’arrête mais j’avais cette musique en tête !

Donc, comme je disais, une recette detox pour la fin des beaux jours !

Si on a fait quelques abus, il est temps de réparer.

Avec cette boisson, on sera en pleine forme pour la rentrée !

Pour le smoothie, j’ai besoin de : 3 carottes / 12 feuilles d’épinards / 2 pommes granny-smith / ½ branche de céleri / 4 feuilles de céleri / 1 citron jaune

J’épluche tous les légumes : carottes, pommes, céleri…

Je prépare un jus de citron

Je mets tous les éléments dans un mixeur ou une centrifugeuse, du plus tendre au plus dur.

Je mixe et je sers dans un grand verre pour une dégustation immédiate !

Sa bio :

Valentin Néraudeau, jeune chef de 31 ans mais compte déjà 17 années de métier !  Son parcours : 2006-2007:  reconnu « plus jeune chef de France ». – 2009-2011: Finaliste aux championnats de France de desserts. – 2012: Chef de l’émission « 13 heures avec vous » sur France 3. – 2013: Candidat de « Top Chef » durant 9 semaines sur M6. – Il est aussi consultant pour le CNIEL  comme référent culinaire en France et à l’International.

Retrouvez la chaine Youtube de Valentin Sexy Chef

https://www.youtube.com/channel/UCXkahtz0DutYheT4y1zPbWQ