[dropcap]S[/dropcap]alut mes Amis ! L’été est enfin arrivé, la période parfaite pour manger des tapas ! Vous aimez les tapas ? Moi aussi ! C’est pour cela qu’aujourd’hui, je ….
Étiquette : chef Valentin
Salut mes amis ! Cette semaine, je relève un défi de TAILLE : faire des madeleines, SANS sucre, SANS beurre et SANS levure ! Impossible ? Pas ….
Hello mes Amis ! Cette semaine, je vous ai réservé une recette d’été, sympa et 100 % VEGAN, des Nouilles Soba sautées à la Mangue. Les ….
Salut mes amis, aujourd’hui, je vous livre ma recette du dessert de l’été ! Une Pavlova aux Fraises ! La base de la Pavlova est simple et ….
Salut mes Amis ! Aujourd’hui, je vais vous donner une super recette de salade estivale, fraîche et colorée, Salade de Magret séché, Asperges et Fraises ! Une ….
Bonjour mes amis ! Aujourd’hui, Pierre est de retour à mes côtés pour une nouvelle recette estivale : un Tian aux Légumes Provençaux ! Un plat d’été ….
Bonjour mes amis ! Aujourd’hui, on va revisiter un classique : la célèbre Salade César. En compagnie de Pierre, mon cuisinier depuis des années, on va reprendre ….
L’été arrive et on a bien besoin de vitamines pour se remettre en forme. Alors quoi de mieux qu’un petit voyage gustatif avec une recette ….
Pour Pâques, j’ai décidé de vous proposer une recette de biscuit au chocolat ! J’ai hésité… agneau ou chocolat et j’ai opté pour le chocolat ! Parce ….
Cette semaine, je vous donne la recette de la blanquette de veau que je réalise dans mon restaurant, le Murano à Toulouse ! En 30 min ….
Cette semaine, je vous propose un plat healthy et savoureux qui se prépare en quelques minutes seulement ! Du poisson… J’ai choisi du bar mais ….
Cette semaine, je vous propose une entrée healthy et savoureuse ! Très rapide à préparer et délicieusement parfumée, et adaptable à tous les goûts ! ….