Dans le cœur des alpes savoyardes, un havre de paix et de raffinement se dresse avec grâce, l’hôtel Au Coin du Feu. Niché au sein ….
Étiquette : chef
Paris, le 18 avril 2024 – Dans un somptueux cadre situé au 20 Avenue du Gorges V, une collaboration d’exception a pris forme : un ….
Christophe Leroy se confie pour la sortie de son livre Le chef Christophe Leroy nous a accordé une interview pour la sortie de son livre Mille ….
MonsieurMadame, Bonjour, un burger végétarien gourmand ? C’est possible ! Sans mayonnaise, sans fromage fat et sans viande mais avec de bonnes protéines ! Oui, ….
MonsieurMadame, Bonjour, Le petit-déjeuner, c’est le repas le plus important de la journée. C’est lui qui vous donne de l’énergie pour bien démarrer. Moi, ce que ….
MonsieurMadame Bonjour, l’été est terminé depuis quelque temps mais nous sommes encore à l’heure estivale, je vous propose un plat plein de soleil : Le CEVICHE ! ….
En été, en automne, sur la plage, sur une terrasse, dans un jardin… le barbecue, on en raffole, parce que c’est simple, parce que c’est convivial, ….
MonsieurMadame, Bonjour, aujourd’hui : La POMME, 1 fruit, 2 desserts ! Et sans cuisson pour garder le pouvoir nutritif du fruit ! La pomme ce ….
Dos de cabillaud rôti, pulpe de pomme de terre, huile d’olive et fleur de sel… un titre, comme au restaurant ! Aujourd’hui, on se la ….
Un smoothie détox et revitalisant. Une recette qui s’impose en cette fin d’été… « Quand vient la fin de l’été …. sur la plage, Il faut alors ….
MonsieurMadame, Bonjour, aujourd’hui, dans ma recette, c’est le côté healthy qui domine. Un Gaspacho et un Sashimi de thon à la coriandre. https://www.youtube.com/watch?v=0bRPR1rkv_g On va ….
MonsieurMadame, Bonjour, Cette semaine, je vous ai programmé une salade d’été saumon, asperges et épinards. C’est une recette hyper saine, vous me connaissez 😉 avec du vert ….